Les petites dimensions de la cuisine obligent à sélectionner des options compactes pour son agencement qui peuvent être placées dans l'un des meubles. Ces options, qui peuvent considérablement économiser des mètres et des centimètres utiles, incluent une hotte intégrée. Il prend peu de place et n'affecte pas l'intérieur.
Avec l'installation de la technologie d'échappement intégrée, vous pouvez faire face à vos propres mains, si vous connaissez toutes les règles et subtilités du travail. Nous vous expliquerons comment choisir une unité d'évacuation d'air dans la cuisine, vous expliquerons comment installer correctement l'achat.
Equipement d'échappement
Une hotte aspirante de ce type est souvent choisie pour une cuisine avec une petite surface, car elle a des dimensions compactes. Bien entendu, le but de l'appareil ne se limite pas aux problèmes de décoration intérieure. Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer l'air des impuretés indésirables qui se produisent pendant la cuisson.
La présence de la hotte vous permet d'éliminer rapidement les odeurs étrangères des aliments de cuisson, les fumées, la pollution, etc. de la pièce. La version intégrée répond à toutes ces exigences et se distingue également par ses dimensions compactes et une faible quantité de bruit émis pendant le fonctionnement.
Les inconvénients de tels appareils incluent un prix élevé, qui est entièrement compensé par ses avantages solides. Avec de petites dimensions, l'appareil a le niveau de performance nécessaire.
Distinguer les hottes de type horizontal et vertical. Les premiers sont considérés comme les plus courants, car ils sont beaucoup plus faciles à installer.
L'un des avantages de la hotte intégrée est sa taille compacte et son design minimaliste qui s'intègre bien à l'intérieur de n'importe quelle cuisine
L'appareil peut être monté dans une armoire murale ou une boîte spéciale. Avec la version verticale, tout est un peu plus compliqué, il faut l'installer directement dans le mur, dans une niche faite à cet effet. La fabrication de cette niche complique considérablement l'installation. Lors du choix d'une hotte, vous devez vous concentrer non seulement sur son type, mais également sur les dimensions de la surface de cuisson du poêle.
La largeur de la partie coulissante de la hotte intégrée doit correspondre à la largeur de l'armoire dans laquelle cet appareil sera monté
La largeur de l'appareil peut varier dans une gamme assez large: de 45 à 90 cm Il faut se rappeler que la largeur de travail de la hotte doit correspondre au plus près à la taille de la surface de cuisson.
Ce n'est qu'en respectant cette règle qu'une efficacité suffisante de l'appareil peut être atteinte. Le modèle le plus populaire mesure 60 cm.
Un élément important du modèle de hotte intégrée est un bac à graisse. Avant d'allumer la hotte horizontale, elle doit être déployée de manière à ce qu'elle se trouve sur toute la surface de cuisson. Le filtre à graisse se trouve dans cette partie mobile. Certains modèles sont équipés d'une fonction de recirculation d'air en option.
Les hottes à flux éliminent complètement l'air évacué de la cuisine et les appareils de circulation le nettoient et le laissent dans la pièce
De tels appareils doivent être équipés d'un filtre à charbon, ils sont plus chers. Ils peuvent fonctionner selon deux modes: abduction ou recirculation. Il est nécessaire de déterminer le type de hotte avant même de fabriquer des meubles dans la cuisine, car l'armoire dans laquelle l'appareil sera installé doit avoir des dimensions appropriées.
Les hottes d'aspiration maintenant populaires avec recirculation sont bonnes car elles renvoient non seulement l'air propre, mais aussi l'air chaud dans la pièce. Ainsi, une partie importante de l'énergie thermique dépensée pour la cuisson et le chauffage de l'air restera à l'intérieur de la maison. Cependant, les hottes à flux purifient mieux l'air.
Un autre paramètre important lors de l'installation de cette hotte est la distance verticale entre la table de cuisson et le bord de la hotte, c'est-à-dire au fond de l'armoire dans laquelle il est intégré. Ce paramètre est strictement standardisé, pour les cuisinières électriques, il doit être de 70 cm et pour le gaz - 80 cm.
La distance entre la table de cuisson et la hotte doit être d'au moins 65 cm et d'au plus 85 cm
Le non-respect de cette exigence entraînera une diminution notable de l'efficacité de son travail, il est possible que la panne de l'appareil. Dans certaines cuisines, il n'est pas possible d'installer la hotte à une distance de la table de cuisson d'au moins 85 cm Dans ce cas, vous devez acheter un design avec une performance plus élevée que celle calculée.
Il existe des conduits en plastique de section carrée et ronde. Les constructions rondes sont moins utilisées que les analogues rectangulaires, car ces derniers occupent beaucoup moins d'espace qu'un canal cylindrique.
Il est préférable d'utiliser une version en plastique avec des parois lisses, car elles résistent mieux à l'accumulation de contaminants.
Le conduit d'air de la hotte intégrée ne doit pas être trop long, il est recommandé de ne pas faire plus de trois tours pour ne pas gêner le fonctionnement de l'appareil
Le conduit ondulé à cet égard créera plus de problèmes, en outre, lorsque l'air chaud passe à travers un tel canal, une quantité supplémentaire de bruit est générée. Le niveau maximum admissible d'interférence sonore que la hotte peut produire est de 70 décibels. C'est un peu plus fort que de sonner dans une conversation normale.
Malgré ces inconvénients, les gaines ondulées sont largement utilisées avec les hottes, car elles présentent également des avantages. Le montage d'une telle structure est plus facile car elle peut être inclinée et pliée de manière appropriée. Par conséquent, pour une installation réussie, des adaptateurs ou des éléments supplémentaires ne sont pas nécessaires.
En tant que conduit d'air pour une hotte intégrée, vous pouvez utiliser un manchon ondulé spécial. Il est plus facile à installer, mais peut produire plus de bruit que ses homologues en plastique.
Mais pour tourner le conduit en plastique, vous devez créer un genou spécial. Cette conception contribue à la formation de tourbillons d'air chaud à l'intérieur du canal, ce qui n'est pas très utile. Pour réduire la quantité de contamination sur les parois du conduit ondulé, étirez-le un peu lors de l'installation de la hotte intégrée.
Si vous le souhaitez, une section circulaire d'une telle construction peut être rendue carrée de sorte que le conduit occupe moins d'espace. C'est un autre avantage de ce type de construction. La bonne qualité est démontrée par des modèles de hottes intégrées comme Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS / BG, Elica KREA GFA WH / F / 60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf et autres.
Performances, filtres, gestion
Selon les normes sanitaires des cuisines, un échange d'air décuplé est recommandé pour chaque heure. Par conséquent, lors du calcul des performances de la hotte, vous devez vous concentrer sur le volume de la cuisine, exprimé en mètres cubes. Pour ce faire, multipliez la longueur, la largeur et la hauteur de la pièce et augmentez le résultat par dix.
Par exemple, pour une cuisine d'une superficie de trois mètres sur quatre et d'une hauteur sous plafond de trois mètres, une hotte aspirante d'une capacité de (3 m X 4 m X 3 m X 10) 360 mètres cubes par heure sera nécessaire. Et c'est la valeur minimale.
Les vendeurs recommandent de prendre une hotte aspirante pour la cuisine avec une certaine réserve de marche. Si les performances de l'appareil sont inférieures, il ne peut tout simplement pas faire face au nettoyage de l'air de la cuisine des contaminants. Comment calculer la puissance d'une hotte de cuisine est décrit en détail ici.
Les filtres à graisses varient en composition comme:
- biologique (à base d'hivernage synthétique);
- papier (à base de tissu non tissé);
- synthétique (à base d'acrylique);
- métal (aluminium ou acier).
Les filtres en papier sont une option unique; ils doivent être remplacés à chaque fois par de nouveaux lorsqu'ils deviennent sales. Les analogues synthétiques peuvent être lavés, mais cela doit être fait très soigneusement, car ils sont facilement endommagés. De temps en temps, ils devront également être remplacés, mais pas aussi souvent que ceux en papier.
Les filtres métalliques sont considérés comme les plus fiables, ce sont des cassettes résistantes à l'usure. Les variétés de charbon utilisées uniquement dans les usines de recirculation ne sont pas non plus nettoyables. Ils doivent être remplacés en temps opportun, sinon les performances de la hotte peuvent être considérablement réduites.
Lors du choix d'une hotte, vous devez faire attention à son type de contrôle. Le contrôle électronique vous permet généralement de:
- ajuster automatiquement le niveau de performance;
- changer les modes de fonctionnement;
- configurer l'allumage et l'extinction de l'appareil en mode automatique;
- inclusion d'un éclairage intégré en présence de mouvement près du poêle;
- indication lumineuse de l'état des filtres, etc.
Parmi les fonctions utiles de la hotte intégrée dans l'armoire, on peut noter le mode de course résiduelle: les ventilateurs fonctionnent pendant un certain temps après que la hotte est éteinte pour assurer l'élimination la plus complète des contaminants.
Le mode de ventilation supplémentaire vous permet de démarrer automatiquement la hotte à faible puissance à intervalles réguliers pour maintenir un échange d'air optimal dans la cuisine.
Règles d'installation
Vous devez commencer l'installation avec les meubles dans lesquels la hotte sera intégrée. Si l'armoire est de taille appropriée, vous pouvez continuer l'installation en mode normal, en faisant simplement les trous nécessaires dans le meuble, mais ce n'est pas toujours possible. Un petit appareil avec des paramètres de 50 à 60 cm est généralement placé dans une armoire de cuisine standard.
Avant d'installer la hotte, vous devez étudier attentivement toutes les tailles et paramètres afin de sélectionner correctement les éléments nécessaires et de fabriquer des connecteurs appropriés
Si ce n'est pas le cas, le propriétaire de la cuisine a deux options: commander de nouveaux meubles ou démonter l'armoire afin d'utiliser une boîte spéciale pour la hotte. Cette dernière option présente certains avantages, car la boîte est assemblée séparément ci-dessous, puis la hotte y est fixée et seulement après que toute la structure est montée sur le mur.
Il s'agit de la boîte dans laquelle la hotte est installée. La structure est assemblée séparément, puis fixée au mur ou au meuble, ce qui est plus pratique que de placer l'appareil directement dans l'armoire
Une façade est installée sur le dessus de la hotte, de sorte que la hotte a l'air propre et élégante. Le problème de l'espace insuffisant peut également être résolu à l'aide d'un appareil de taille minimale - 45 cm.
Un tel modèle peut même être placé dans une très petite armoire. Mais il faut se rappeler que les dimensions compactes dans ce cas sont obtenues au détriment des performances.
Il est nécessaire de tenir compte de ce point pour qu'il ne se révèle pas qu'une hotte de taille appropriée ne supporte pas la quantité de travail nécessaire. Si l'armoire est adaptée aux dimensions, dans son fond, vous devez faire un trou pour la hotte, en tenant compte de sa taille. Parfois, il est plus pratique de retirer complètement le fond. En haut de l'armoire, vous devrez également faire une ouverture pour le conduit.
Dans la partie supérieure de l'armoire conçue pour installer la hotte intégrée, vous devez faire un trou rond ou carré pour le conduit
Il peut s'agir d'une configuration ronde ou rectangulaire, tout dépend du type de conduit. Des structures ondulées flexibles à section circulaire sont souvent utilisées, mais il existe également des conduits de ventilation en plastique à section rectangulaire ou carrée.
Un conduit d'air relie la hotte à un trou dans le mur menant à un conduit de ventilation commun dans un immeuble d'appartements ou directement sur la rue, s'il s'agit d'un bâtiment privé. Une autre découpe devra être effectuée à l'arrière de l'armoire pour sécuriser l'appareil et installer la prise.
Une fois que toutes les ouvertures nécessaires dans l'armoire sont prêtes, vous pouvez procéder directement à l'installation de l'appareil. Tout d'abord, la hotte est fixée dans une armoire ou une boîte. Dans ce cas, assurez-vous que la partie mobile de l'appareil s'étend librement sur la largeur requise.
Une partie de la hotte intégrée s'étend de manière à chevaucher toute la surface du poêle. Seule une telle position vous permettra de purifier efficacement l'air de la pièce
Après cela, le conduit est fixé au connecteur en haut de l'appareil avec une pince. Les experts recommandent de rendre ce support amovible pour qu'il reste la possibilité d'un démontage simple. Certains artisans utilisent immédiatement du mastic, mais les professionnels n'approuvent pas toujours une telle solution.
Pour que la hotte intégrée soit correctement positionnée dans l'armoire, il peut être nécessaire d'installer une cloison verticale interne, qui est recommandée pour être amovible.
Périodiquement, la structure devra être démontée afin de la nettoyer des accumulations de graisses et autres contaminants. Cependant, il ne faut pas oublier que la connexion doit être suffisamment étanche pour assurer une élimination efficace de l'air contaminé de la cuisine.
Le plus souvent, le conduit d'évacuation est retiré verticalement de l'armoire, mais parfois une sortie latérale à travers la paroi arrière est utilisée pour cela. Dans ce cas, le trou est fait à l'arrière. Ne faites pas de trous «pas un judas», le premier balisage doit être fait.
Certains modèles de hottes sont équipés d'un modèle pratique, ce qui facilite considérablement le processus de marquage du montage au sol de l'appareil. Si un tel modèle est manquant, vous devrez effectuer le balisage de la manière habituelle, c'est-à-dire en utilisant la roulette et le niveau du bâtiment. La hotte doit être installée horizontalement.
L'installation de la hotte intégrée est généralement effectuée après que l'ensemble de la cuisine a été assemblé, de sorte que toute la structure est confortable et soignée. En tant que fixations pour hottes, des vis autotaraudeuses avec chevilles sont généralement utilisées. Après avoir installé la hotte dans le conduit, un adaptateur spécial est installé dans le trou correspondant pour connecter le conduit.
Après cela, il reste à l'amener dans le conduit de ventilation. Le conduit d'échappement doit être aussi petit que possible en longueur, car ce chiffre affecte les performances globales de l'appareil. Le nombre maximum de genoux autorisés est de trois.
Ces points doivent être pris en compte même au stade de la conception globale de la conception de la cuisine; il est recommandé d'installer le poêle le plus près possible du conduit de ventilation générale de la maison. Le diamètre du conduit doit être identique à la taille du tuyau qui lui est destiné. Habituellement, ce chiffre est de 120 mm ou plus.
Le câble d'alimentation doit être acheminé vers le haut afin qu'il ne surchauffe pas près de la table de cuisson. Une sortie est généralement faite à l'arrière de l'armoire
Le point important est de choisir la bonne position pour le cordon d'alimentation. Il ne doit pas passer directement au-dessus de la table de cuisson.
Le câble doit être fixé à l'intérieur de l'armoire et la prise de raccordement doit être installée dans la zone de la paroi arrière dans laquelle la hotte est installée. Vous pouvez choisir un autre endroit pour la sortie, l'essentiel est que cette partie de l'appareil ne surchauffe pas lorsque le poêle est allumé.
Une fois tous les travaux d'installation terminés, vous devez connecter l'appareil à l'alimentation électrique, étendre la hotte et tester son fonctionnement. La ventilation de la cuisine peut également être effectuée à l'aide d'un ventilateur d'extraction, mais si la hotte est déjà installée dans la pièce, l'utilisation d'appareils supplémentaires est considérée comme redondante.
Le processus d'installation d'une telle hotte est clairement démontré ici:
Cette vidéo fournit des informations sur la façon de choisir une hotte de cuisinière appropriée:
Voici quelques informations utiles sur le remplacement des filtres à charbon:
Une hotte de cuisine qui peut être cachée derrière une façade de meuble est un choix idéal pour presque toutes les cuisines.Un tel appareil fait peu de bruit, ne gâche pas l'intérieur et peut être installé par une seule personne en quelques heures seulement.
Si la hotte est correctement sélectionnée et que son installation se fait sans erreur, elle fournira l'échange d'air nécessaire à la cuisine.
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